柚子シロップ作りました!

2016年12月21日

今年もあと10日。なにかとやる事が増えてしているような、気忙しい毎日です。
そんななか、仕上がったのが、ミニの麻ひもバッグ。プレゼントを入れても可愛いなぁ。



今年はなんだかクリスマスの準備をする気分がやってこなくて、クリスマス二週間前になりやっと
家のクリスマスデコレーションをしました。
キラキラ可愛いクリスマスはそろそろ卒業して
小さいツリーを大人っぽくナチュラルに飾り付け。赤のラタンボールやキャンドルなどを集めてみましたわよ。
サンタさんのプレゼント。楽しみに待ってるよ♪




柚子をたくさん買ってきました。
今年は柚子シロップを作りました。柚子茶やお菓子にも使えるようなのですが、初挑戦です。
柚子700g氷砂糖700gのレシピで作ってみます。
二週間後に完成かな。
楽しみ♪
柚子から取り除いた種(100g)が思いの外多く捨てるのが勿体ないので、
昔流行った柚子種化粧水と香りが移ると美味しいというので、柚子種醤油も作りました。
すべて作っても所要時間1時間程度。
切ったり積めたりだけなので、楽チン。
柚子の香りが家中に漂いました。
なに事もチャレンジですな。こちらも楽しみ♪
柚子種化粧水 柚子種50g焼酎100cc
柚子種醤油 柚子種50g醤油150cc



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Posted *てふ* at 2016年12月21日 22:52 │日記
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