てふてふ日記

昨日、suinuiさんのばにたんとそらがお見合いしました。
そんな光景を、みんなで写真撮影。
私は上手くとれなくて、とってもらったのに画像が上手くupできない～
ので、その様子はsuinuiさんのブログでごらんくださいね＾＾

suinuiさんブログ→http://suinui.365blog.jp/

お互い犬見知り？があって、緊張もしていたよう？なので
また、時間をかけてみたいね～と「親同士」はなしているのでした。


さてきのうはひっさしぶりにゼリーをつくったんです。
思い付きですね。
グレープフルーツがおいしそうで。

もしよかったらつくってみてください。



（材料）　　グレープフルーツのクラッシュゼリー
グレープフルーツ　１こ　　　　ゼラチン５ｇ袋　２こ
砂糖　好きなだけ　　　　　　　水

１　グレープフルーツは皮をむいて、果肉だけを取り出します。
　　残りの皮などは、ぎゅ～と絞って絞り汁を取っておきます。

２　ゼラチンをふやかします。（記載されている分量のお湯で）

３　鍋に水３００ｃｃに砂糖１/4cupをいれ、溶かします。
　　グレープフルーツの果肉をいれ、少し煮つめます。
　　（甘さはお好みで）
　　　　
４　火を止め、ふやかしたゼラチンをいれ混ぜます。

５　荒熱をとり、水＋絞り汁で３００ｃｃ　を加えます
　
６　大きめバットやタッパなどに流しいれ３時間ほど冷蔵庫に入れます。

７　少し崩しながら、グラスに飾ります。　　　

ゼラチン５ｇで３００ｃｃのゼリーが出来上がる分量を応用しています。
酸味がキライな子供には砂糖を多め。
オレンジなどをミックスもいいかもと思いました。

水とゼラチンの分量さえ間違えなければ、必ずゼリーになるはず。たぶん。
意外とおいしかったので、また作る予定です。